1. Bandnudeln nach Packungsangabe in leicht gesalzenem Wasser garen.
2. Lauch putzen und in Ringe schneiden. In heißem Rapsöl dünsten. 400 ml Wasser und Cremefine zugießen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Nudel-Schinken Auflauf einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
3. Chorizo in feine Streifen schneiden und unter die Lauchsauce mischen. Bandnudeln mit der Sauce servieren. Gorgonzola würfeln und darüberstreuen.