An den Grill, fertig, los!
Grill-Tipp von Fleischsommelier Marko Schirmer: Pulled Pork aus dem Schweinekamm Zutaten 1 Schweinekamm Chiliflocken 1 Flasche Apfelsaft Meersalz Pfeffer Knoblauch Paprika Kümmel gemahlen Rohzucker Zubereitung: Das Fleisch aus dem Schweinekamm großzügig mit einem Mix aus ...