Tagliatelle in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Pancetta würfeln und in der Pfanne kurz anbraten. In einer Schüssel die Eier mit dem Eigelb verquirlen, geriebenen Parmigiano Reggiano ...
Zucker, Margarine und Salz mit den Quirlen eines Handrührers cremig rühren. Eier nacheinander zugeben und unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit 100 ml Cremefine unter die Eiermasse rühren. Kuvertüre grob hacken und ...
Ob klassisches Pausenbrot, gesunder Gemüse-Muffin oder Bircher-Müsli im Glas: eine ausgewogene Ernährung in der Schule kann wirklich bunt und lecker sein – und ist bei Weitem nicht so aufwändig wie gedacht! Viele der nährstoffreichen Pausensnacks ...
Kohl in dünne Streifen hobeln oder schneiden. Möhren schälen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Salatgurke nach Belieben schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel Kohl, Karotten und Salatgurke mit dem Joghurt mischen. ...
Am 5. August feiern viele kleine Sachsen ihre Schuleinführung - da sollten natürlich ein paar leckere Überraschungen aus der Zuckertüte purzeln! In unseren KONSUM- und Frida-Märkten finden Sie zahlreiche Anregungen genau nach dem Geschmack Ihrer Naschkatzen. Und ...
1. Für die Monkey-Muffins Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Mulden des Muffinblechs mit Papierförmchen auslegen. 125 g Sanella, 100 g Zucker und Vanillezucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers zu einer glatten ...
1. Essig und 350 ml Wasser aufkochen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Mit ganzen Gewürzen zum Essig geben, 1 Minute mitkochen, dann ganz abkühlen lassen. Fleisch waschen, trockentupfen und in eine Schüssel legen. Mit der ...
Ätherische Öle wie Anethol und Fenchon geben Fenchel sein intensives, anisartiges und leicht süßliches Aroma. Zudem wirken sie wohltuend auf Magen und Darm oder bei Erkältungen. In Frischhaltefolie verpackt hält sich Fenchel bis zu zwei ...
Bereiten Sie ohne großen Aufwand und aus wenigen Zutaten selbstgemachtes Parfait, cremiges Milcheis oder Frozen-Yoghurt-Lollies zu – und das ganz bequem im heimischen Eisfach! Erdbeerparfait Erdbeeren putzen und waschen. Die Hälfte der Erdbeeren mit 1 ...
1. Tomaten waschen und in eine Auflaufform geben. Knoblauch schälen, fein hacken und über die Tomaten geben. 1 EL Olivenöl darüber träufeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 Minuten rösten, bis die ...
