Zutaten 1 Packung Kloßteig, küchenfertig 50 g Schinkenspeck, gewürfelt 100 g getr. Cranberries 2 Scheiben Weißbrot 2 EL Butter 2 EL Paniermehl Salz, Pfeffer Zubereitung: Den fertigen Kloßteig gut durchkneten und zu gleichgroßen Klößen formen. Gewürfeltes Weißbrot anrösten, Speck auslassen, ...
Ob mit oder ohne Fleisch, mit Fisch oder mit orientalischen Gewürzen verfeinert, bei den Wrapfüllungen können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Sollen die Wraps für längere Unternehmungen vorbereiten wollen, empfiehlt es sich, auf allzu ...
Der Sommer ist da und was gibt es Besseres, als gemeinsam mit einem Glas fruchtiger Erdbeer-Bowle die warmen Nächte zu genießen. Zutaten 500g frische Erdbeeren 2 Limetten Holunderblütensirup Mineralwasser mit Kohlensäure 1 Flasche Sekt (trocken ...
An warmen Tagen genießt jeder gerne ein erfrischendes Eis. Probieren Sie unser Rezept für ein leckeres Waldmeister-Eis. Zutaten ½ reife Banane 180 ml kalte Milch 100 ml Sahne 1 Ei 1 EL Zitronensaft 75 ml ...
Wir lassen uns nicht die Butter vom Brot nehmen und zeigen, wie auch mit zwei linken Händen aus einem handelsüblichen Stück Butter eine filigrane Rose wird. Dazu braucht es weder bildhauerische Fähigkeiten noch teure Werkzeuge, ...
Klein, aber ganz schön oho: Mit ihrem herrlichen Aroma ist die Himbeere nicht nur ein gern gesehener Gast auf Torten und Desserts, sondern vielseitig in der Küche einsetzbar. Daneben enthält sie viele Mineralien, Vitamine und ...
Damit wird Ihnen warm ums Herz: Denn auch wenn der Frühling seine Fühler ausstreckt und die Tage langsam wieder länger werden, sind die Abende oftmals noch recht frisch. Wenn Sie es sich trotzdem auf dem ...
Schichtwechsel der besonderen Art Zubereitung: Für diesen leckeren Pausensnack sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist, was schmeckt: selbstgemachte Dressings, frische Salate, Gemüse und auch Nudeln oder andere kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Quinoa. Wichtig ist ...
Für das perfekte Steak ist die Qualität des Fleisches entscheidend! Es sollte etwas mürbe und leicht mit Fett marmoriert sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Steak so zubereiten, dass es zart, aromatisch und auf ...
Ach du dickes Ding. Die Pomelo ist der Riese unter den Zitrusfrüchten. Aber allein auf die Schale entfällt bereits die Hälfte des Gesamtgewichtes. Und wie man diese fachmännisch entfernt, um an das saftig-süße Fruchtfleisch zu ...
Zutatenliste (für 16 Stück) 2 Packungen frischer Blätterteig (Kühlregal) 400 g Frischkäse 1 EL Sahnemeerrettich Wasabi 200 g Räucherlachs Salz und PfefferGarnierung rote Paprika Kresse Petersilie Rosmarin Zubereitung: Blätterteig ausrollen. Mit einem Förmchen Kreise (Ø 5 cm) ausstechen. 16 ...
Zutaten Sekt, mit oder ohne Alkohol Likör Fruchtpüree oder -saft, Scheiben oder Zesten zum Garnieren Zucker zum Süßen nach Wunsch Zubereitung: Prickelnde Getränke dürfen auf keiner Faschingsparty fehlen! Probieren Sie doch mal die vielseitigen Varianten ...
