Köstlich zum Zugreifen: Fingerfood
Ob traditionell oder exotisch, herzhaft oder süß: Bei unserem kreativen Fingerfood greifen Ihre Gäste bestimmt gerne zu! Sagen Sie uns, was Sie sich vorstellen, oder lassen Sie sich die beliebtesten Varianten von uns empfehlen.
Mit Fleisch, Fisch und Garnelen
Sachsenrolle
zart knusprige Blätterteigschnecke mit würziger Hackfleischfüllung
1,90 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Serrano-Schinken auf Grissini
italienische Grissini, ummantelt mit Pecorino-Pesto bestrichenem Serrano-Schinken
1,80 EUR/Stück*
(mind. 15 Stück)
Parmaschinken-Melonen-Spieß
saftige Honigmelone trifft würzigen Parmaschinken
1,80 EUR/Stück*
(mind. 15 Stück)
Mini-Hackbällchen-Spieß
mit Cherrytomate und würzigem Bergkäse
1,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Garnelen-Spieß
mediterrane Garnele mit fruchtig-frischer Ananas
2,20 EUR/Spieß*
(mind. 15 Stück)
Gurken-Forellen-Dip-Taler
Gurkenscheibe mit hausgemachter Räucherforellen-Creme
2,00 EUR/Stück*
(mind. 15 Stück)
Vegetarisch
Feta-Wassermelonen-Spieß
mit Basilikum oder Minze
1,50 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Bestellung nur zwischen Mai und September möglich!
Mediterraner Gemüse-Grill-Spieß
gegrillte Gemüse-Spieße mit Paprika, Zucchini und Champignons
1,60 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Veggie-Wraps
mit Frischkäse und mit knackigem Salat
1,90 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Käse-Tomaten-Spieß
Cherrytomaten mit würzigem Bergkäse-Würfel
1,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Rhodos-Spieß
mit Oliven, Tomate, grüner Gurke und Feta
1,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Laugen-Caprese
mit Cocktailtomate, Mozzarella und Basilikum
1,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Mit Käse
Klassisch Tomate-Mozzarella-Spieß
Spieß mit sonnengereiften Party-Tomaten, Mini-Mozzarella und frischem Basilikum
1,80 EUR/Spieß*
(mind. 10 Stück)
Käse-Trauben-Spieß
frische Trauben und Käsewürfel, aufgespießt serviert
1,30 EUR/Spieß*
(mind. 10 Stück)
Parmesan-Spieß
würziger Parmesan-Käse in Kombination mit getrockneter Tomate und einer Kräuter-Olive
1,80 EUR/Spieß *
(mind. 15 Stück)
Schafskäse-Spieß
aromatischer Schafskäse, garniert mit einer schwarzen Olive und getrockneter Tomate
1,80 EUR/Spieß*
(mind. 15 Stück)
Téte de Moine auf Cracker
mild-würziger Tête de Moine, dünn als Röschen geschabt, auf einem mit fruchtiger Feigensenfsauce beträufelten Cracker angerichtet.
1,50 EUR/Stück*
(mind. 15 Stück)
Gefüllte Eier
mit Frischkäse
1,50 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
mit Frischkäse und Kaviar
1,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Salate
Skandinavischer Salat
mit Gudbrandsdalen-Käse und Radieschen
2,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Gurken-Physalis-Salat
mit Buttermilch und Walnusskernen verfeinert
2,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück)
Dessert
Obst-Spieß natur
erfrischend-fruchtig aufgespießt: frische Obstsorten der Saison wie Erdbeeren, Trauben, Ananas, Wassermelone, Kiwi und Physalis – Natur pur
1,80 EUR/Spieß*
(mind. 10 Stück)
Obst-Spieß dezent schokoliert
Spieße mit frischen Früchten, gepaart mit zarter Schoko-Deko
2,20 EUR/Spieß*
(mind. 10 Stück)
Desserts im Weck-Glas
in verschiedenen Sorten:
– Schoko-Mousse mit Früchten der Saison garniert
– Karamellisierter Obst-Cocktail mit weißen Schokoladenraspeln
– Limette-Kokos-Creme
– Panna Cotta mit Kirsch-Minz-Topping
2,50 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück/Sorte)
Desserts im Weck-Glas
in verschiedenen Sorten:
– Mascarpone-Grießdessert mit Bereenragout
– Vanille-Quarkcreme mit Cranberries und Salted-Caramel-Popcorn
– Himbeer-Tiramisu
2,80 EUR/Stück*
(mind. 10 Stück/Sorte)
Enthält kennzeichnungspflichtige Allergene:
a Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse
b Krebstiere und -erzeugnisse
c Eier und -erzeugnisse
d Fisch und -erzeugnisse
e Erdnüsse und -erzeugnisse
f Soja und -erzeugnisse
g Milch und -erzeugnisse
h Schalenfrüchte und -erzeugnisse Sorten: Mandel, Haselnuss, Cashewnuss, Pekanuss, Pistazie, Macadamianuss
i Sellerie und -erzeugnisse
j Senf und -erzeugnisse
k Sesam und -erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfide (> 10 mg / kg)
m Lupine und -erzeugnisse n Weichtiere und -erzeugnisse
veg. = vegetarisch
