Wir zeigen, wie Sie mit Müsli und Porridge energiegeladen und lecker in den Tag starten!
Basisrezept für Porridge
Haferflocken mit Milch oder Wasser in einem Topf geben und aufkochen. Etwa 6–7 Minuten unter gelegentlichem Rühren bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis der Porridge eine feuchte, breiige Konsistenz hat. Das Salz dazugeben und noch einmal umrühren. In Schüsseln oder tiefe Teller füllen und nach Belieben garnieren. Sie können auch Apfelstücke und Rosinen gleich im Porridge mitkochen – köstlich auch mit Zimt!
Vorsicht: Porridge kann leicht anbrennen! Nicht aus den Augen lassen und regelmäßig umrühren.