Über uns

Über uns

Wir sind die KONSUM DRESDEN eG, eine traditionsreiche Dresdner Genossenschaft, die im Jahr 1888 von sieben Dresdner Familien mit dem Ziel gegründet wurde, „qualitativ hochwertige Lebensmittel zu fairen Preisen“ anzubieten. Der Grundidee, dem Genossenschaftsprinzip, sind wir bis heute treu geblieben. Mit derzeit 34 Märkten in Dresden und Umgebung, in Plauen und in Nürnberg zählt unsere Genossenschaft in puncto Frische, Qualität, Regionalität und Innovation zu den Marktführern im deutschen Lebensmittelhandel.

Gewachsen aus über 128 Jahren Unternehmensgeschichte, geprägt durch Zeiten strahlender Erfolge, aber auch der Rückschläge und Hindernisse, ist die Genossenschaft noch heute eine Unternehmensform, die ihre Mitglieder und Kunden bewegt.

Unsere fast 850 Mitarbeiter engagieren sich tagtäglich mit großem persönlichem Einsatz für die Zufriedenheit unserer Kunden. Jungen Menschen bieten wir die Chance, in unserer Genossenschaft eine sehr gute und anerkannte Ausbildung zu absolvieren. Wer regelmäßig in unseren KONSUM- oder Frida-Märkten einkauft, kann von einer Mitgliedschaft in der KONSUM DRESDEN eG ganz direkt profitieren.

Erste Umwelterklärung der KONSUM DRESDEN eG 2016


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Was wurde bereits umgesetzt

  • Durch die Umstellung auf steckerfertige Gewerbekühlschränke und die Verglasung der Tiefkühlmöbel in allen Märkten sparen wir bereits 640 Tonnen CO2-Ausstoß pro Jahr ein – das entspricht 17,4%.
  • In 4 Märkten sparen wir Energie durch Wärmerückgewinnung bei den Kühlanlagen.
  • In 6 Märkten ist die Beleuchtung schon jetzt auf LED umgestellt, weitere werden kontinuierlich folgen.
  • Durch zunehmende Digitalisierung der internen und externen Kommunikation und Papierablage tragen wir in allen Abteilungen aktiv zur Papiereinsparung bei.
  • Unseren wöchentlichen Handzettel drucken wir auf recyceltem Papier, zertifiziert mit den Siegeln von FSC (Forest Stewardship Council) und Blauer Engel.
  • Im September 2015 haben wir begonnen das Umweltmanagementsystem nach EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) in unserem Unternehmen einzuführen. Externe Umweltgutachter prüfen unsere Handlungsweise. Mittlerweile werden acht Märkte und die KONSUM-Zentrale auf der Tharandter Straße hinsichtlich einer EMAS-Zertifizierung evaluiert.
  • Wir fördern die Nutzung des Nahverkehrs durch Jobtickets für unsere Mitarbeiter. Hier ist bereits eine positive Resonanz zu verzeichnen: Im Jahr 2015 nutzen 23,4 % der Mitarbeiter dieses Ticket, um mit Bus und Bahn zur Arbeit zu kommen (2014: 19,6 %).
  • Bei neuen Dienstwagen achten wir auf eine verbesserte Öko-Bilanz.
  • Mit etwa 3.000 regionalen Produkten in unserem Sortiment unterstützen wir effizientere Transportwege (Einsparung von CO2).
  • In Zusammenarbeit mit AOK PLUS führen wir Aktionen für das Gesundheitsmanagement unserer KONSUM-Belegschaft durch, zum Beispiel die Informationsveranstaltung „Gesund im KONSUM“.
  • Wir haben ein Programm zur Entwicklung der Führungskräfte im Umgang mit ihren Mitarbeitern gestartet.
  • Durch Aktionen wie unsere „Gesunde Brotdose“, das „KONSUM Kinderfest“ und die jährliche Heimatwoche zeigen wir unser Engagement für die Region. Als Teilnehmer bei der „Rewe Team Challenge“ und anderen Läufen sind wir Teil des Dresdner Lebens.
  • Wir fördern regionale Marken, wie z. B. SachsenGlück®, und tragen so zur Stärkung der sächsischen Lebensmittelwirtschaft bei.
  • Die KONSUM DRESDEN eG ist und bleibt eine Genossenschaft. Bei uns steht die Mitgliederförderung im Fokus. Es herrscht ein demokratisches Unternehmensprinzip.

Engagement

Die KONSUM DRESDEN eG unterstützt und fördert Unternehmen, Vereine und Verbände in den Bereichen Soziales, Wirtschaft, Kommunikation, Kultur und Umwelt & Landwirtschaft.

  • Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel e. V.
    Seit 1997 setzt sich die Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel konsequent dafür ein, dass Lebensmittel “Mittel zum Leben” sind und bleiben.
    www.fuer-gesunde-lebensmittel.de
  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
    Die DGE befasst sich mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest.
    www.dge.de
  • ZOO-Freunde Dresden e. V.
    Der Verein fördert und unterstützt den Zoologischen Garten Dresden bei der Bildung, dem Artenschutz und der Forschung.
    www.zoofreunde-dresden.de
  • Freundeskreis Deutsches Hygiene-Museum Dresden e. V.
    Der Freundeskreis unterstützt die Durchführung von Ausstellungen, ermöglicht wissenschaftliche Begleitveranstaltungen, fördert das museumspädagogische Angebot und leistet einen wichtigen Beitrag zur privaten Kulturförderung.
    www.dhmd.de
  • City Management Dresden e. V.
    www.cm-dresden.de
  • Deutsche Gesellschaft für Qualität e. V.
    www.dgq.de
  • Handelsverband Sachsen e. V.
    www.handel-sachsen.de
  • Gen-ethisches Netzerk e. V.
    www.gen-ethisches-netzwerk.de
  • Industrie- und Handelskammer (IHK) Dresden
    Die Industrie- und Handelskammer Dresden (IHK) ist der größte Interessenvertreter der regionalen Wirtschaft im Regierungsbezirk.
    www.dresden.ihk.de
  • Genossenschaftsverband e. V.
    Der Genossenschaftsverband e. V. ist Prüfungsverband im Sinne des Genossenschaftsgesetzes.
    www.genossenschaftsverband.de
  • Zentralkonsum eG
    Die Zentralkonsum eG ist eine eigenständige KONSUM-Genossenschaft,
    der die KONSUM DRESDEN eG als Mitglied angehört.
    www.zentralkonsum.de
  • Marketing Club e. V.
    Der Marketing-Club Dresden e.V. ist die Plattform für den Dialog zwischen Dresdner Marketingfachleuten.
    www.marketingclub-dresden.de
  • Förderverein des Instituts für Kommunikationswissenschaften e. V.
    Namhafte Firmen und Persönlichkeiten sowie viele ehemalige Studenten der TU Dresden unterstützen durch ihre Mitgliedschaft aktiv die Entwicklung der TU Dresden.
    tu-dresden.de/die_tu_dresden/foerderer