1. Melonen-Fruchtfleisch in Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher portionieren. Gurken waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Feta in Würfel schneiden.

2. KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Melone, Gurke und Feta zum Melonensalat mischen. Mit Kresse bestreuen.

Zutatenliste (für 3 Personen)

  • 1600 g Wassermelone
  • 250 g Gurke (z.B. 2 Mini-Gurken)
  • 40 g Feta
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Frühlingskräuter
  • 3 EL Öl (z.B. Olivenöl)
  • 1/3 Beet Kresse
  • Vorbereitungszeit: 15 Min.
    Schwierigkeit: einfach